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武夷岩茶 —— 2014年春茶

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 楼主| 发表于 2015-3-17 09:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 心无杂念 于 2015-3-17 09:16 编辑

品名:水帘洞清香水仙

采摘及制作出品时间:2014年春茶
武夷岩茶多喝隔年茶,经过陈放的岩茶火气褪尽且多酚类物质转化,使茶叶醇化,提升了茶叶的品质

水仙简介:
水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。
外形肥壮紧结,色泽油润有光泽;
茶汤略带兰花气息淡雅清澈,汤色橙黄明亮;
口感甘滑韵显,佳品持有木质香;
叶底肥厚软亮,绿叶红镶边。

包装:
精制铁罐散装。

售价:
460元/斤,包邮。
半斤(含半斤)起售。

冲泡建议:
建议用陶制小壶冲泡,容量以130毫升上下为佳。
茶与水的比例约为1:16(如130毫升茗壶,投茶量约为8克),用沸水冲泡。
头泡茶不喝,前三泡每泡可浸泡5~10秒钟,往后每泡适当增加浸泡时间。
每位朋友喜好及口感不尽相同,可依个人口味调整投茶量及浸泡时间。

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 楼主| 发表于 2015-3-17 09:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 心无杂念 于 2015-3-17 09:24 编辑

品名:中足火肉桂

采摘及制作出品时间:2014年春茶
武夷岩茶多喝隔年茶,经过陈放的岩茶火气褪尽且多酚类物质转化,使茶叶醇化,提升了茶叶的品质

肉桂简介:
肉桂是以肉桂茶树品种命名的武夷名茶,通常采中开面;与水仙同为武夷岩茶当家品种。
外形条索紧结呈深褐色,,
香气浓郁绵长,有天然桂皮香。
茶汤呈琥珀色,口感醇厚,回甘明显而悠长。
叶底肥厚软亮,绿叶红边显。


包装:
精制铁罐散装。

售价:
500元/斤,包邮。
半斤(含半斤)起售。

冲泡建议:
建议用陶制小壶冲泡,容量以130毫升上下为佳。
茶与水的比例约为1:16(如130毫升茗壶,投茶量约为8克),用沸水冲泡。
头泡茶不喝,前三泡每泡可浸泡5~10秒钟,往后每泡适当增加浸泡时间。
每位朋友喜好及口感不尽相同,可依个人口味调整投茶量及浸泡时间。

  此款肉桂口感霸道,适合喜好偏重口味的朋友。

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 楼主| 发表于 2015-3-17 09:23 | 显示全部楼层
品名:莲花峰肉桂(中火)

采摘及制作出品时间:2014年春茶
武夷岩茶多喝隔年茶,经过陈放的岩茶火气褪尽且多酚类物质转化,使茶叶醇化,提升了茶叶的品质

肉桂简介:
肉桂是以肉桂茶树品种命名的武夷名茶,通常采中开面;与水仙同为武夷岩茶当家品种。
外形条索紧结呈深褐色,,
香气浓郁绵长,有天然桂皮香及有花果香。
茶汤呈琥珀色,口感醇厚,回甘缓而悠长。
叶底肥厚软亮,绿叶红边显。


包装:
精制铁罐散装。

售价:
980元/斤,包邮。
半斤(含半斤)起售。

冲泡建议:
建议用陶制小壶冲泡,容量以130毫升上下为佳。
茶与水的比例约为1:16(如130毫升茗壶,投茶量约为8克),用沸水冲泡。
头泡茶不喝,前三泡每泡可浸泡5~10秒钟,往后每泡适当增加浸泡时间。
每位朋友喜好及口感不尽相同,可依个人口味调整投茶量及浸泡时间。

此款肉桂口感绵柔、内质丰富,适合对岩茶有较深入了解的朋友。

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发表于 2015-4-7 20:15 来自手机 | 显示全部楼层
第一款水仙是轻火吗?
 楼主| 发表于 2015-4-7 20:23 | 显示全部楼层
兰谷风信子 发表于 2015-4-7 20:15
第一款水仙是轻火吗?

问好,水仙焙的是中火。
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