【一茶居】2010年观自在 和熙 古树熟茶 金针芽尖

diandian1228

询价，谢谢

那片海

diandian1228 发表于 2013-11-11 20:52
询价，谢谢

兄好，请见短信。

温故如新

天道酬勤228

短朋友价格

之乎者也

询价，谢谢

那片海

之乎者也 发表于 2014-1-9 23:52
询价，谢谢

玉求木缘

短个老客户价

那片海

玉求木缘 发表于 2014-5-22 17:40
短个老客户价

已短。

那片海

01．名称：和熙
02．类别：普洱茶熟茶
03．等级：古树金芽
04．单件包装重量：357克/饼（配礼盒）
05．采摘、制作、出品时间：2010年
06．介绍：香味馥郁，滋味醇厚，茶汤稠滑。汤色红浓琥珀。上好极品熟茶。

去年茶价相宜，收了些古树春料发堆。第一次拿古树茶发酵，心有忐忑。茶叶起堆后没有直接筛分，而是装袋后集中存放，等堆味自然消散。
经过09暖冬和年初干旱，直到收制春茶结束才开始精捡分筛。春茶白毫细密，筛出的宫廷数量可观，遂试压团茶。成品在手，欢喜于心，茶饼大致盈掌，厚不及寸，圆厚可爱，毫显亮黄，初品茶汤就有温厚滑润质感，唯汤色稍欠清透。

素来品论熟茶旨在汤色红油透亮，茶味不外滑润甘甜，鲜有古树台地之别。
机制茶条索紧结，发酵熟茶成品率高，成本易控；手工茶松条为主，古树茶梗长叶厚，发酵工艺不易掌控，成本乍舌。
此次发酵用传统晒青，承古法，重手工，所制熟茶口感有苍润丰腴之感，所谓“气厚则苍，神和乃润”（有黄婆卖瓜之嫌，一笑）。
五月在勐海无事读书，清黄钺所撰画论《二十四画品》之圆浑品：圆斯气裕，浑则神全。和光熙融，物华娟妍。有感，甚喜。