楼主: 我爱夕阳

安化黑茶扫盲帖(不断更新)

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 楼主| 发表于 2011-7-14 07:52 | 显示全部楼层
回复 40# 正道


  黑茶一般?可能是因为你没有喝到好的黑茶。

以后有机会,我们多交流
发表于 2011-7-20 09:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!!!!!!!!!!!!
发表于 2011-8-26 22:54 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2011-8-29 14:23 | 显示全部楼层
反复地看了两天终于看懂了一点 楼主辛苦了 金花对身体不知有没有副作用? 另外 黑茶煮的话要煮多长时间最好?醒茶最少要醒多长时间?泡的话是不是和生普一样?烦请楼主明示 谢谢!
 楼主| 发表于 2011-8-29 14:31 | 显示全部楼层
反复地看了两天终于看懂了一点 楼主辛苦了 金花对身体不知有没有副作用? 另外 黑茶煮的话要煮多长时间最好 ...
初入大江大湖 发表于 2011-8-29 14:23



    金花对人的身体是有好处的,肯定没有付作用

   黑茶煮的话,是用文火煮,一般是3到5分钟

   陈年黑茶一般醒茶是需要3到5个月

   泡的话,和普洱差不多,但是一定要用100度的水泡,才能发挥茶的滋味
发表于 2011-9-1 23:10 | 显示全部楼层
学习了。
 楼主| 发表于 2011-10-6 13:24 | 显示全部楼层
茶之三增、三抗、三消、三降

1、三增
    增力:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,防病除痛。由于茶能够提高运动员的竞技水平,从1980年莫斯科奥运会开始,茶被定位运动员可以饮用的唯一含有咖啡因的饮料。
    增智:茶能增强人的注意力、记忆力、判断力、思维能力。
    增美:茶能减肥保健,增强皮肤的透气、吸收性能。茶中的茶多酚是目前开发出来的最好的天然化妆品。
2、三抗
    抗衰老:一般来说,热带人的寿命比北方人短,但广东人的寿命比北方人还长,与广东人普遍爱饮茶有关。其原理是茶能有效清楚人体内的自由基,被称为高能连锁炸弹;茶中的Vc能阻止脂肪的过氧化。
    抗辐射:在日本广岛原子弹爆炸后的调查中,凡有饮茶习惯的受害普遍较轻。从此,茶叶被称为“原子时代的饮料”。
    抗癌症:美国国家癌症研究中心发现,茶能阻断N-亚硝基化合物的合成,主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用。每天饮5杯茶,就能有效预防癌症。
3、三消
    茶具有消炎、消毒、消臭的作用。据试验,一般细菌在茶汁中20小时即死亡,伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭,霍乱菌2小时内即可致死。茶汁除对原细菌有消亡作用外,对一些引起人体皮肤的病原真菌,如头状白廯真菌、斑状水泡白廯真菌和顽廯真菌等寄生性真菌,均有很强的抑制作用。
4、三降
    茶具有降血脂、血糖、血压的作用,安化黑茶暖味健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神,晚上喝黑茶不会引起失眠。黑茶中的茶色素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有明显的降血脂、血压的效果,茶多糖不仅有抗炎、抗凝、抗血栓及增强抵抗免疫功能的效应。
    湖南黑茶是我国西北地区少数民族数百年来与奶、肉并列的“一日不可缺少”的生活必需品,由于以肉、奶为主食,长期摄取高蛋白、高脂肪、高胆固醇食物,机易导致高血脂,但由于长期饮用安化黑茶,发病率教内地低。
发表于 2011-10-21 17:42 | 显示全部楼层
学习了。嘴馋了!
 楼主| 发表于 2011-10-21 18:24 | 显示全部楼层
学习了。嘴馋了!
虎佑平安 发表于 2011-10-21 17:42



    这茶非常有特点,值得一喝的。

  兄是第一次喝黑茶,我可以推荐你三款茶:
1、2005年黑砖茶2000g,这茶的最大特点是陈化的非常不错。
2、2010年手筑茯砖茶,这茶是金花特别好,质量有保证。
3、2009年千两茶饼,这茶茶底非常好,陈化不错,滋味好,回甘棒
发表于 2011-11-2 20:08 | 显示全部楼层
学习
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