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大张说茶。。。7月

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 楼主| 发表于 2014-7-2 14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
7月开始了,新的一月,前面有许多新的东西,在等着我们呢,我将努力的做一些好的茶品,和茶友茶客们分享,希望大家双赢吧,朋友们能喝上放心的茶,我也能继续更好的做茶叶。
这些本来昨天就要弄的,人的脑筋转的慢,昨天晚上装一个东西,搞了好半天也没搞好,就是装一个刷卡机,装手机上的,我那破电话弄半天也没搞好,家里品茶师的5S分分钟就好了。
白天起来后,坐到茶桌前,想喝茶,能迅速解渴的,泡了一大盏猴魁,一盏下去喉物润了,畅快了。咱也就不来七碗歌了。下午朋友来,开了一个09年的砖,当年茶友送的一公斤,还有两砖,开了一砖醒着,喝了一泡,已经相当好了,因为嘴巴没有什么不适感,说明茶很好了。因为咱的这张嘴都是好茶喂出来的。
晚上和小朋友出去散步,去到朋友那里,喝了泡杨村的毛峰,他说这茶消耗的太快了,去了刚坐下,电话响了,家里有人来了,回来陪着喝了杯合和昌精品第一批,也是一直醒着呢。
  每种茶都有自己固定的粉条,我只做点自己搞的清茶,自己明白,朋友安心。

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 楼主| 发表于 2014-7-2 22:29 | 显示全部楼层
今天算是比较正常的作息时间,上午有茶友来电话,我没接到,我回去过去了,是位老茶友了,我的很多茶都喝过了,也是看着天天练找来的,今天来电话是搞点猴魁回去喝的,另外再问毛峰,我说没几两,他硬要分去了二两,剩下的那几两,留下要自己平常喝点,朋友来了也要用来招待一下。处理了好这事,老乡来电话了说要过来,他们来了四个人,老乡现在做平安的保险,过来是有个事,我要问一下,顺便也支持一他的工作。给他们泡了泡正兰,正好赶上了,是前面准备给茶友试喝的,剩下的一泡在桌子,他们来了正好泡上。
下午把昨天没做完的事,补上了,喝了泡毛峰,上午给朋友装茶的时候,自己也搞了泡。
网上常有说什么传统的茶,如传统的铁观音,一个人如果全按旧时做法,出10斤毛茶,还累的半死,一个茶季算10天,这是天气好的,一个人一个茶季做100斤毛茶左右,净茶又是多少,这100斤又做好的又有多少呢,所以很多东西不用多想的。当然每种东西都有粉条,当然您得还是有钱的粉条。当然您如果讲点口水话,这世界是开放的。
晚上一个人喝了泡旧砖茶,茶喝多了,口水就多了,请各位方家指正吧。

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 楼主| 发表于 2014-7-4 00:42 | 显示全部楼层
今天的节奏是按平常小朋友上学的节奏走的,早上起来,一家人都泡了杯猴魁,然后上班的走了,我和小朋友出去转了一大圈,天气挺热的,有好茶顶着呢。中午才回来,好好休息下。
下午起来后,搞了泡猛茶,这茶是噌来的,一个朋友从他老家收到的,总共才二三斤东西,拿到我这叫弄一下,泡了一下,感觉太好,噌了一点下来,偶尔拿出来泡一下,开心一下,以前有朋友来泡过几次,到也没说是什么东西,猛的没话说,喝的都是缘分啊,也都是笑哈哈。所以这种东西只是偶尔来泡,有朋友来请他们一泡,增加自己的喝茶经历吧。
晚上老乡来,他坐保险,给他介绍个朋友认识下,先喝了泡赤甘,再来了泡韵品铁观音,发现他现在倒是很会说,只好再旁边干坐倒茶,哈哈。快休息的时候,来了位,不懂装懂,有点显摆的意思,我陪着喝了泡旧茶,临走给他拿了点猴魁,让他见识一下吧。。

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 楼主| 发表于 2014-7-5 01:06 | 显示全部楼层
今天小朋友要去学校参加闭学式,大家起的都比较早,也是上学的节奏吧。起来后,整理好后,叫小朋友自己开冰箱选茶,他一开就选了猴魁捏尖,给泡了一杯带去学校当饮料的。
上午,自己也泡了杯猴魁,一个看视频,听一个胖子脱口秀,说的挺有意思的,我挺喜欢听人家说的,究其原因可能是自己不太会说,所以喜欢听别人说,当然这个说的是有意思的,不是吹牛的那种天南海北,那种我真是坐不下去的。
下午一个朋友来了,带了我想要的东西来了,其实昨天说的那个猛茶也是噌他的,噌的时候就叫他帮忙找一点给我,今天他来了,带了二斤,也是分我的。东西相当不错,他有朋友也开店,这种东西他那里卖八千一斤的东西,物以稀为贵为贵吧,当然东西确实是好,质量没的说。所以在微信上得瑟了一下,被一位老茶友看上,非得分他半斤,顺带着他还搞了些奥韵幽韵铁观音回去。那个猛茶我弄回来,只是想自己放着呢,然后自己偶尔喝泡开心一下,或者朋友来,请他们尝尝。其它也没想那么多,量小的东西没法有其它想法。
晚上一家先出去走了走,给小朋友买点书。回来后,朋友来电话,说要过来坐,喝杯茶,朋友来了大家互相对喷了会,一起喝了壶太平猴魁统货,喝着茶然后再配了两瓶啤酒,加点烧烤,正喝着呢,另个朋友开着他新揽运来了,给他就着烧烤配统货,他来是要点铁观音,带到别去的。今天也不合适再搞,白天再说吧。。

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 楼主| 发表于 2014-7-5 23:47 | 显示全部楼层
早上起的早,和小朋友一起去外面吃早餐,知道附近有开了家杭州小笼包,今天想去看看,小朋友先进去点了个小笼包,我进去的时候已经上看了,一看就毫无兴趣了,小朋友也吃的吱牙咧嘴的,问他们有什么喝的,来了两个银耳汤,还可以,旁边一桌点了汤包,一看皮,也就知道,那是大通货制出来的皮,没什么意思,这店来一次就算了吧,喝好茶,一定得多吃上美食,这也是一种锻炼,对口腔的。后来回去时候去到另一家包子店,买了几个包子吃了,起码人家是自己弄的东西,吃上去感觉还不坏。
上午自己泡了杯猴魁,老茶友来电,表达的他满意,对猴魁的。朋友来了试了下他要的便宜观音,其实也没啥可喝,喝了两口,换了泡旧砖。然后陪着他去买了老好的包装,呵呵。
下午喝了泡浓香,感觉基本上走向稳定了。
晚上喝了泡老寿眉,挺好喝的,小朋友也跟着喝了好几杯,大夸好喝。分半斤猛茶,对猛赞不绝口,有些东西喝到是缘分吧,当然有时候得有钱,呵呵。

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 楼主| 发表于 2014-7-7 12:15 | 显示全部楼层
本来昨天搞的事情,晚上有几个朋友一起喝茶,搞的晚点,电脑出点故障,没搞成,今天补上。
早上起来,有点打仗的意思,很赶的,品茶师娘俩,要回去娘家,起来的后,她们动作有点慢,现在由于修火车站,车站在岛外,整理了下赶紧送她们去坐车,一个小时左右就到目的地。
上午回来后,自己泡了一泡野茶,去年的太平野茶,剩下的最后一泡,搞出来了大壶泡的,那种香气滋味猛吧,喝过一交你就会记得的。茶是真好,没了,一个人喝着感觉少了点啥,有点不自在的了。
下午,玉壶堂张老师来了,还有礼物,有日子没见了,下午我们喷了二个多小时,喝了几泡茶,分别野茶的尾大水,还有旧砖,肉桂,还有一个啥,茶喝多了自然口水就多,喷起来自然不费力气,所以时间过的也很快。
晚上快到吃饭的时候,才发现一个人都不知道要吃点啥,转了一圈,才吃了回来,才坐下不久,朋友来了,来的正好,正好有人陪着喝杯茶,来了泡FT方砖,已经相当柔了,然后我们再叫几个茶友过来,两个喝着实在无趣。陆续来了三个,开泡金大益,茶是我噌来的,就几泡,然后再来一泡猛茶,到很晚才结束,想整电脑的时候,出故障了,现在补上。

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 楼主| 发表于 2014-7-8 01:21 | 显示全部楼层
由于昨天晚上比较晚上睡,今天早上就是自然醒才起来的,差不多九点吧,整理一下,搞点吃的,才坐下,有朋友来,一起喝了泡统货,大壶泡的,一坐下就喷了好一会,然后把该完成的任务给完成了。
下午接待另一个,本来昨天有打电话叫他过来喝茶,有事没来成,下午来了,他是来搞点浓香铁观音,拿来当然工作茶的,前不久发布的那泡茶正好,试一下,没有问题啦。然后再喝了太平猴魁捏尖,这样的天气喝起来是相当的舒服。
晚上想做作业来的,电脑网络出现问题,电话问了一万号说是他们那里的问题,只好出去走走了,现在补上。

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 楼主| 发表于 2014-7-8 23:53 | 显示全部楼层
早上起来喝着昨天晚上临睡是弄的绿豆汤,放在保温杯里泡的,晚上泡早上起来喝,方便省事。弄完这些,才坐下来不久,朋友电话,让赶紧送点浓香观音去他公司那里,赶紧弄俩铁罐子,给弄去,他是要去别人公司,算是伴手礼吧。回来很热,泡了盏猴魁,降个温。
下午正准备小休一下,来人了,以前的老邻居一家子来了,他做快递,现在回去杭州了,这次送小朋友来玩的,一起来坐坐。泡了韵品和奥韵铁观音,聊了会天。
晚上小朋友同学一家子来了,来找小朋友玩的,小朋友去他外婆家了,大家一起泡了壶旧砖。挺不错的一泡旧茶,再放放会更好的。。

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 楼主| 发表于 2014-7-9 22:16 | 显示全部楼层
一个人待着,还真感觉有点不得劲,没个人吵还有点不适应,好在明天二位就回来了,重回鼓躁的生活。
上午,由于马上到伏天,天气温度持续上升,热的很,说是有台风来,结果半道上转头去别的地方了。就着这高温天,来盏绿油油的太平猴魁下去,算是有点心怡了。然后处理一点茶友的事情,无非就是整点好喝的茶,喝点好东西对自己也是一种厚待啊,对自己好点这是应该的。
下午,小迷了一下,有老朋友来,喝了点比正铁观音,再来盏猴魁,说点小事情,这一下午倒是挺好过的。
晚上,就着小曲,再泡了盏野茶放着,喝一点今年就少一点的东西,然后再来泡幽韵铁观音。
  现在比较懒一点,不太爱说茶,这个怎么样那个怎么样,茶是用来喝,喝多了自然就能感觉到其中的奥秘,纸上谈兵的意义不大,当然喝茶要带着自己思考,自己有一个什么定位,然后对着这个位置发展,如果您不做茶这行业,这些就足够了。

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 楼主| 发表于 2014-7-10 22:31 | 显示全部楼层
今天起的比较早,八点多,然后弄了点吃的,台湾风味的面点类,回来就着猴魁,打开电脑,浏览下各大网站,现在几乎每天都是这样的,互联网时代,这算是很正常的。
下午有朋友来坐了会,喝泡今年噌来的一个茶球,厚度还是可以,就是太新太生了,喝起来怕怕的。
下午家里二位领导要回来,终于要回归到鼓躁的生活了,先去菜市场搞了点菜回来,然后再接他们回来。他们回去的这几天,我是到处凑合吃饭,今天终于可以自己弄了。
晚上,有朋友来了,给他泡了泡统货,大盏的,他很是喜好这样的喝法。他回去后,和家品茶师喝了泡熟茶,这日子有滋有味。

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